자취생의 최대 고민 중 하나는 요리입니다. 시간은 없고, 조리 도구도 부족하며, 무엇보다 설거지가 귀찮습니다. 그럴 땐 전자레인지 하나로 끝낼 수 있는 노가다 없는 간단 요리가 정답입니다. 오늘은 칼질·볶음·끓이기 없이 가능한 초간단 전자레인지 요리 레시피를 소개합니다.
1. 전자레인지 계란찜
계란 2개, 물 4큰술, 소금 약간을 머그컵에 넣고 잘 섞은 뒤 전자레인지에 2분 돌리면 폭신한 계란찜 완성. 컵 하나만 쓰니 설거지도 최소화됩니다.
2. 즉석 김치볶음밥
김치, 밥, 간장, 참기름, 깨소금을 전자레인지용 용기에 넣고 섞은 후 2~3분 돌리면 즉석 볶음밥 완성! 스팸이나 참치캔을 추가하면 더 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
3. 전자레인지 오트밀 죽
오트밀 1/2컵, 우유 또는 물 1컵을 넣고 2분 돌리면 건강한 죽이 됩니다. 바나나, 견과류를 얹어 아침 식사로 추천!
4. 치즈 또띠아 피자
또띠아에 케첩 바르고 슬라이스 치즈, 햄, 양파를 얹어 전자레인지에 1분 30초! 바삭하진 않지만 부드럽고 고소한 전자레인지 피자 완성입니다.
5. 컵라면 업그레이드 버전
전자레인지에 라면 사리 + 물을 넣고 4분 조리 → 간장, 달걀, 치즈 추가 → 다시 1분! 국물 없는 간장 라면으로, 컵라면보다 훨씬 고급진 맛을 냅니다.
6. 스크램블 에그 덮밥
계란 2개 + 우유 약간을 섞고 전자레인지용 용기에 1분 돌리면 스크램블 에그 완성. 따뜻한 밥 위에 얹고 케첩을 뿌려 한 끼 식사로 충분합니다.
7. 전자레인지 떡국
냉동 떡국떡, 물, 간장, 달걀을 전자레인지용 볼에 넣고 5~6분 돌리면 따뜻한 떡국이 완성됩니다. 간단한 국물요리를 원할 때 강력 추천!
8. 감자 버터구이
감자를 슬라이스해서 접시에 깔고 버터 한 조각 올려 5분간 돌리면 촉촉한 감자 버터구이 완성. 소금, 파슬리로 마무리하면 감성 간식이 됩니다.
9. 만두찜
물을 살짝 뿌린 냉동만두를 접시에 올려 랩을 씌운 후 전자레인지에 3분! 찜기 없이도 간단히 즐길 수 있는 만두 요리입니다.
10. 고구마 구이
씻은 고구마를 젖은 키친타월로 감싸고 전자레인지에 5~6분 돌리면 달콤한 군고구마 느낌의 고구마 구이 완성.
전자레인지 요리 시 주의할 점
- 금속 용기 사용 금지: 스파크와 화재 위험
- 밀폐 용기 주의: 열기로 인해 뚜껑이 튀어 오를 수 있음
- 랩은 구멍을 뚫고 사용: 증기 배출을 위해 구멍 필수
마무리하며
요리는 반드시 힘들고 복잡할 필요 없습니다. 전자레인지만으로도 충분히 든든하고 건강한 식사가 가능합니다. 오늘 소개한 전자레인지 레시피는 모두 10분 이내 조리, 최소 설거지, 최소 도구를 기준으로 구성되었습니다.
자취생이라면 오늘부터 노가다 없는 요리 루틴을 전자레인지로 시작해보세요! 더 많은 자취 생존 요리 콘텐츠도 계속 업데이트될 예정입니다.