한 번의 배달 주문, 요즘은 기본 1만 원이 넘습니다. 자취생의 식비를 갉아먹는 배달 음식, 매일 먹기도 부담스럽고 건강도 걱정이죠. 그래서 준비했습니다. 조리 시간 15분 이내, 맛은 배달 이상, 도구는 최소인 자취생 필살 요리 8가지! 오늘부터 배달 끊고 집밥 루틴 시작해보세요.
1. 참치김치 볶음밥
- 밥, 김치, 참치캔, 간장, 참기름
김치를 볶고, 참치를 넣고, 밥까지 넣어 함께 볶아주세요. 고소하고 감칠맛 나는 한 끼 완성! 계란프라이 추가는 선택 아닌 필수.
2. 라면 + 떡 + 계란 업그레이드
- 라면, 떡국떡, 달걀
끓는 물에 라면과 떡, 달걀을 넣고 끓이기만 하면 OK. 배달 떡볶이보다 훨씬 저렴하고 간편한 한 그릇 식사입니다.
3. 스팸계란덮밥
- 밥, 스팸, 달걀, 간장 소스
스팸을 구워 밥 위에 올리고 계란 후라이 하나 얹기. 간장+참기름+설탕 약간 섞은 소스를 뿌리면 맛집 못지않은 덮밥 탄생!
4. 된장국 + 밥 + 계란말이
- 된장, 두부, 대파, 계란
육수 없이도 물 + 된장 + 채소 + 두부만 있으면 충분. 옆에서 계란말이 하나 말아주면 전통 한식 한 상차림 못지않습니다.
5. 비빔국수
- 소면, 고추장, 설탕, 식초, 오이
면만 삶아 양념장과 비비면 끝. 여름엔 시원하게, 겨울엔 따뜻하게 즐길 수 있는 가성비 최강 메뉴!
6. 냉동 만두 + 계란찜
- 냉동만두, 계란, 물, 소금
만두는 전자레인지에 돌리고, 계란 2개 + 물 4큰술 + 소금 섞어 머그컵에 찜. 한상 차림처럼 푸짐하지만 손은 거의 안 가요.
7. 김치부침개
- 묵은 김치, 부침가루, 물
반죽하고 팬에 구워내면 맥주 안주로도 최고, 밥반찬으로도 찰떡! 스팸이나 양파 추가하면 풍성한 맛 업그레이드 가능.
8. 닭가슴살 샐러드
- 냉동 닭가슴살, 샐러드 믹스, 드레싱
에어프라이어 또는 팬에 닭가슴살만 익혀 샐러드와 함께 담으면 완성. 다이어트 중에도 포만감 있게 먹을 수 있는 배달 샐러드 대체 요리!
배달 끊기 실천 팁
- 재료 미리 구비: 즉석밥, 달걀, 김치, 라면, 냉동식품은 필수 구비
- 레시피 5개만 암기: 나만의 고정식단을 만들면 요리 스트레스 감소
- 비상 외식 요일 지정: 주 1회 외식 허용 → 지속 가능한 요리 루틴 형성
마무리하며
자취하면서 매번 요리하는 건 힘들지만, 배달만큼 돈 들고, 건강 나빠지는 습관은 피해야 합니다. 오늘 소개한 1인 가구 필살 요리 8가지면, 웬만한 배달 메뉴 못지않은 퀄리티의 집밥이 가능합니다. 하루 한 끼라도 직접 해보는 습관으로 배달 루틴을 끊어보세요.
다음 글에서는 “자취생 고정 식단표 만들기 + 반복 가능한 장보기 리스트”를 소개해드릴 예정입니다. 식사 고민을 줄이고 생활 루틴을 체계화하고 싶다면 꼭 확인해보세요!